Ce n'est pas la première fois que les deux maisons de saveurs unissent leurs forces. À partir de la mi-avril, les clients de Foodbag auront la chance de savourer pendant un mois deux délicieuses recettes chaque semaine, chacune composée de différentes pièces de viande de Dierendonck, accompagnées d'un plat préparé. Trois plats au total par semaine. Ces plats uniques promettent une aventure culinaire de qualité premium, grâce à la viande haut de gamme répondant aux normes strictes de la charte Dierendonck.

Leur engagement envers l'artisanat et la fourniture d'une qualité inégalée correspond parfaitement à notre propre mission de fournir à nos clients des ingrédients de haute qualité et des recettes inspirantes.
Stéphane Ronse, fondateur de Foodbag

Plats premium avec de la viande de qualité de Dierendonck

Cette collaboration unique marque un moment important pour les deux entreprises, qui souhaitent souligner leur engagement envers l'artisanat et l'authenticité. En combinant l'approche innovante de Foodbag en matière de livraison de repas et la qualité inégalée de la viande de Dierendonck, les consommateurs auront l'occasion de vivre des expériences culinaires haut de gamme dans le confort de leur maison.

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Les six chefs talentueux de Foodbag ont allié leurs forces créatives avec le maître-boucher Hendrik Dierendonck. Ensemble, ils ont créé une délicieuse série de douze recettes, rendant hommage à la diversité et à la qualité de la viande tout en inspirant les papilles gustatives belges. Attendez-vous à un mélange raffiné de :

  • Pièces de viande de qualité / steak

    • Contre-filet Simmental avec frites et sauce aux champignons

    • Steak frites avec sauce au poivre et salade

    • Contre-filet Holstein avec béarnaise, salade et frites

    • Steak des Ardennes avec frites et sauce aux champignons

  • Burgers, merguez et côtes de porc

    • Burger Wagyu avec pommes de terre grenaille au romarin et pickles

    • Burger Menapii avec quartiers de patate douce et yaourt sriracha

    • Merguez d'agneau avec salade de boulgour et houmous

    • Côtes courtes laquées avec pomme de terre en robe des champs et salade de chou

  • Quatre plats cuisinés

    • Vol-au-vent avec frites : une recette traditionnelle de poulet effiloché, préparée avec amour selon la recette de la mère de Hendrik Dierendonck.

    • Curry d'agneau avec riz : un voyage aventureux vers la saveur du kaffir, suggéré par Sergio Herman, entrelacé avec la saveur raffinée de l'agneau.

    • Bolognaise avec pâtes fraîches : un plat réconfortant avec la recette originale de Hendrik Dierendonck à la maison, avec une abondance de tomates savoureuses.

    • Blanquette de veau avec purée : un classique qui caresse le palais avec la douce saveur du veau et une sauce crémeuse.

PRATIQUE

La première commande peut être passée jusqu'au jeudi 11 avril, 9h, avec une livraison entre le vendredi 12 avril et le lundi 15 avril. La dernière commande avec des plats de Dierendonck peut être passée jusqu'au jeudi 2 mai, 9h, avec une livraison entre le vendredi 3 mai et le lundi 6 mai. Il s'agit à chaque fois de plats premium pour lesquels un petit supplément est demandé : 1,99 € supplémentaires pour un plat préparé, 2,99 € supplémentaires pour un plat à base de viande transformée et un supplément de 3,99 € pour un plat avec steak.

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Concernant Foodbag

Les chefs de Foodbag proposent chaque semaine 35 plats sains et variés, parmi lesquels vous pouvez choisir trois, quatre, cinq ou six plats pour composer votre propre box repas personnalisée. Vous pouvez opter pour des plats (ou un mélange de plats) végétariens, originaux, adaptés aux enfants, rapides, approuvés par Sandra Bekkari ou prêts à l'emploi. Grâce aux fiches recettes pratiques et simples, vous pouvez préparer un repas délicieux en un rien de temps. Vous pouvez également compléter votre Foodbag avec des extras tels qu'une box apéro, un panier de fruits, de la soupe ou du granola. L’abonnement n’est pas obligatoire et vous pouvez choisir la quantité de chaque plat en fonction du nombre de personnes. La box Foodbag est livrée réfrigérée à votre domicile par des livreurs sympathiques l’un des quatre jours de livraison prévus. Pour acheminer les box repas chez vous, Foodbag fait principalement appel à des personnes âgées de plus de 50 ans. Son service de distribution se compose de 100 chauffeurs internes et de 150 conditionneurs. En juin 2019, Foodbag a fusionné avec Smartmat. En 2021, Foodbag a racheté la société de box repas 15gram, faisant de Smartmat, en tant que société mère, la plus grande entreprise belge de e-commerce dans le secteur des produits frais. Vous voulez en savoir plus ? Sandra Bekkari, ambassadrice et cheffe de Foodbag, vous emmène dans les coulisses dans cette vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=3xv3YeV6NkE

À propos de la boucherie Dierendonck

La boucherie Dierendonck est une boucherie renommée avec des succursales en Belgique, reconnue pour son approche artisanale de la préparation de viande et son accent sur la qualité et l'authenticité. Avec une tradition riche remontant à 1970, Dierendonck reste un nom de premier plan dans le monde culinaire, apprécié par les chefs et les gourmets du monde entier. Plus d'informations sur https://www.dierendonck.be/