Ce n'est pas la première fois que les deux maisons de saveurs unissent leurs forces. À partir de la mi-avril, les clients de Foodbag auront la chance de savourer pendant un mois deux délicieuses recettes chaque semaine, chacune composée de différentes pièces de viande de Dierendonck, accompagnées d'un plat préparé. Trois plats au total par semaine. Ces plats uniques promettent une aventure culinaire de qualité premium, grâce à la viande haut de gamme répondant aux normes strictes de la charte Dierendonck.
Leur engagement envers l'artisanat et la fourniture d'une qualité inégalée correspond parfaitement à notre propre mission de fournir à nos clients des ingrédients de haute qualité et des recettes inspirantes.
Plats premium avec de la viande de qualité de Dierendonck
Cette collaboration unique marque un moment important pour les deux entreprises, qui souhaitent souligner leur engagement envers l'artisanat et l'authenticité. En combinant l'approche innovante de Foodbag en matière de livraison de repas et la qualité inégalée de la viande de Dierendonck, les consommateurs auront l'occasion de vivre des expériences culinaires haut de gamme dans le confort de leur maison.
Les six chefs talentueux de Foodbag ont allié leurs forces créatives avec le maître-boucher Hendrik Dierendonck. Ensemble, ils ont créé une délicieuse série de douze recettes, rendant hommage à la diversité et à la qualité de la viande tout en inspirant les papilles gustatives belges. Attendez-vous à un mélange raffiné de :
Pièces de viande de qualité / steak
Contre-filet Simmental avec frites et sauce aux champignons
Steak frites avec sauce au poivre et salade
Contre-filet Holstein avec béarnaise, salade et frites
Steak des Ardennes avec frites et sauce aux champignons
Burgers, merguez et côtes de porc
Burger Wagyu avec pommes de terre grenaille au romarin et pickles
Burger Menapii avec quartiers de patate douce et yaourt sriracha
Merguez d'agneau avec salade de boulgour et houmous
Côtes courtes laquées avec pomme de terre en robe des champs et salade de chou
Quatre plats cuisinés
Vol-au-vent avec frites : une recette traditionnelle de poulet effiloché, préparée avec amour selon la recette de la mère de Hendrik Dierendonck.
Curry d'agneau avec riz : un voyage aventureux vers la saveur du kaffir, suggéré par Sergio Herman, entrelacé avec la saveur raffinée de l'agneau.
Bolognaise avec pâtes fraîches : un plat réconfortant avec la recette originale de Hendrik Dierendonck à la maison, avec une abondance de tomates savoureuses.
Blanquette de veau avec purée : un classique qui caresse le palais avec la douce saveur du veau et une sauce crémeuse.
PRATIQUE
La première commande peut être passée jusqu'au jeudi 11 avril, 9h, avec une livraison entre le vendredi 12 avril et le lundi 15 avril. La dernière commande avec des plats de Dierendonck peut être passée jusqu'au jeudi 2 mai, 9h, avec une livraison entre le vendredi 3 mai et le lundi 6 mai. Il s'agit à chaque fois de plats premium pour lesquels un petit supplément est demandé : 1,99 € supplémentaires pour un plat préparé, 2,99 € supplémentaires pour un plat à base de viande transformée et un supplément de 3,99 € pour un plat avec steak.
Concernant Foodbag
Chaque semaine, les chefs de Foodbag présentent 35 plats frais et variés, parmi lesquels vous en choisissez trois, quatre, cinq ou six pour créer votre propre colis-repas personnalisé. Vous choisissez (un mélange de) plats végétariens, originaux, adaptés aux enfants, rapides, respectant Sandra Bekkari ou prêts à l'emploi. Grâce aux fiches de recettes pratiques et simples, vous pouvez mettre un délicieux repas sur la table en un rien de temps. En option, vous pouvez compléter votre Foodbag avec des extras tels qu'un aperobox, une boîte de fruits, une soupe ou un granola. L'abonnement n'est pas obligatoire et vous pouvez choisir pour combien de personnes vous souhaitez commander chaque plat. Foodbag est livré réfrigéré devant votre porte l'un des quatre jours de livraison, par ses propres livreurs enthousiastes. Pour acheminer les colis-repas jusqu'à votre porte, Foodbag fait principalement appel à des personnes âgées de plus de 50 ans et à des retraités. Son service de distribution se compose de 100 chauffeurs internes et de 150 emballeurs. En juin 2019, Foodbag a fusionné avec Smartmat. En 2021, Foodbag a acquis le colis-repas 15gram, faisant de Smartmat la plus grande entreprise belge de commerce électronique de produits frais. En 2022, Colruyt Group a annoncé sa participation dans Smartmat NV. Envie d'en savoir plus ? Sandra Bekkari, ambassadrice et chef de Foodbag, vous emmène dans les coulisses dans cette vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=3xv3YeV6NkE
À propos de la boucherie Dierendonck
La boucherie Dierendonck est une boucherie renommée avec des succursales en Belgique, reconnue pour son approche artisanale de la préparation de viande et son accent sur la qualité et l'authenticité. Avec une tradition riche remontant à 1970, Dierendonck reste un nom de premier plan dans le monde culinaire, apprécié par les chefs et les gourmets du monde entier. Plus d'informations sur https://www.dierendonck.be/